Referenties

In Parijs bij Jimini's worden er in onze ovens insecten gebakken op lage temperatuur. Dat is eens iets anders dan brood. En in de rijskast worden ze gedroogd.     https://www.jiminis.com/

Hybride heteluchtoven La Fournaise is een artisanale bakkerij in Maubeuge waar wij een Hybride heteluchtoven van Zucchelli plaatsten. De onderste twee verdiepen zijn gasgestookt en het bovenste verdiep is elektrisch. Op die manier kan de bakker in het bovenste verdiep op een andere temperatuur bakken terwijl dit verdiep toch voor een gedeelte opwarmt door de [...]

Bakkerij Finesse - Melle 5 sterren bakkerij op het gemeenteplein in Melle   Elektrische vloeroven Zucchelli, doorstroom waterkoeler   https://www.facebook.com/patisserie.finesse/home [fusion_builder_container hundred_percent="yes" overflow="visible"][fusion_builder_row][fusion_builder_column type="1_1" background_position="left top" background_color="" border_size="" border_color="" border_style="solid" spacing="yes" background_image="" background_repeat="no-repeat" padding="" margin_top="0px" margin_bottom="0px" class="" id="" animation_type="" animation_speed="0.3" animation_direction="left" hide_on_mobile="no" center_content="no" min_height="none"][fusion_map address=" Gemeenteplein 21 9090 Melle" type="roadmap" map_style="default" overlay_color="" infobox="default" infobox_background_color="" infobox_text_color="" infobox_content="" icon="" [...]

Ringbuisoven Dekeghel en rotatieoven Zucchelli [fusion_builder_container hundred_percent="yes" overflow="visible"][fusion_builder_row][fusion_builder_column type="1_1" background_position="left top" background_color="" border_size="" border_color="" border_style="solid" spacing="yes" background_image="" background_repeat="no-repeat" padding="" margin_top="0px" margin_bottom="0px" class="" id="" animation_type="" animation_speed="0.3" animation_direction="left" hide_on_mobile="no" center_content="no" min_height="none"][fusion_map address=" Pater Seghersstraat 10 9100 ST-NIKLAAS" type="roadmap" map_style="default" overlay_color="" infobox="default" infobox_background_color="" infobox_text_color="" infobox_content="" icon="" width="100%" height="300px" zoom="14" scrollwheel="yes" scale="yes" zoom_pancontrol="yes" popup="yes" animation="yes" class="" id=""][/fusion_map]     [...]

Ambachtelijke pizza.   Rijskast met Lillnord klima apparaten https://www.facebook.com/ArtisanePizzas/?fref=ts http://www.artisane.be/

Marokkaanse keten “bakker Charif” met winkels in Antwerpen, Mechelen en Brussel Bij bakker Charif kan je terecht voor brood, koffiekoeken, patisserie, belegde broodjes en ook tal van Marokkaanse specialiteiten. [fusion_builder_container hundred_percent="yes" overflow="visible"][fusion_builder_row][fusion_builder_column type="1_1" background_position="left top" background_color="" border_size="" border_color="" border_style="solid" spacing="yes" background_image="" background_repeat="no-repeat" padding="" margin_top="0px" margin_bottom="0px" class="" id="" animation_type="" animation_speed="0.3" animation_direction="left" hide_on_mobile="no" center_content="no" min_height="none"][fusion_youtube id="x5YK5d8WN1Y" width="600" height="350"/] [...]

Worstenbroodjes ( UNESCO ) en appelflappen, in de auto gebakken "we zijn even de tel kwijt" aantal Garbin afbakovens  (bake off ovens op gas) rondrijdend doorheen Nederland en België

Traditie sinds 1919 2 ringbuis ovens Dekeghel http://www.canone.be/ [fusion_builder_container hundred_percent="yes" overflow="visible"][fusion_builder_row][fusion_builder_column type="1_1" background_position="left top" background_color="" border_size="" border_color="" border_style="solid" spacing="yes" background_image="" background_repeat="no-repeat" padding="" margin_top="0px" margin_bottom="0px" class="" id="" animation_type="" animation_speed="0.3" animation_direction="left" hide_on_mobile="no" center_content="no" min_height="none"][fusion_map address=" CHAUSSEE DE ROEULX 118 7060 SOIGNIES" type="roadmap" map_style="default" overlay_color="" infobox="default" infobox_background_color="" infobox_text_color="" infobox_content="" icon="" width="100%" height="300px" zoom="14" scrollwheel="yes" scale="yes" zoom_pancontrol="yes" popup="yes" animation="yes" [...]

Ringbuisoven met uitrijdbare kar, rotor met rijskast en remrijskast

Vienne -oiseries , chocolade, marsepein en taarten 2 x rotor Zucchelli, Pierret, stokbroodmachine Merand, bollenkast, Afwasmachine Jeros Automatische pistoletopboller DAUB https://www.facebook.com/Boulangerie-P%C3%A2tisserie-Vienne-Tournai-Officiel-171899292823504/?fref=ts

Warme bakker Stefan Van Daele uit Sint-Andries, bakt verschillende broden en lekkernijen op de traditionele manier. Dit brood wordt nog gemaakt op grootmoeders wijze en bevat dus geen smaakversterkers. Stefan maakt meer dan 30 verschillende soorten ontbijtkoeken en voor speciale gelegenheden maakt hij de meest unieke taarten. Maar ook voor andere patisserie bent u hier [...]

Ringbuisoven Dekeghel, rotatieoven Dekeghel, remrijskast Dekeghel , inox materiaal Mere is een streekproduct rijker: het Kwibusbrood. Bakker Ivan François en brouwer Danny Hoffelinck sloegen de handen in elkaar voor een ambachtelijk meergranenbrood. Kwibusbrood

Winkel in Perwez, Eghezée, Gembloux en Corbais 5 rotatieovens Dekeghel, 1 vloeroven Zucchelli, 1 oven Garbin, klopper Spar,  1 tweedehandse vloeroven, 1 dubbele rotor Zucchelli voor 2 karren 60x80 [fusion_builder_container hundred_percent="yes" overflow="visible"][fusion_builder_row][fusion_builder_column type="1_1" background_position="left top" background_color="" border_size="" border_color="" border_style="solid" spacing="yes" background_image="" background_repeat="no-repeat" padding="" margin_top="0px" margin_bottom="0px" class="" id="" animation_type="" animation_speed="0.3" animation_direction="left" hide_on_mobile="no" center_content="no" min_height="none"][fusion_youtube id="PI-DmfWSREg" width="600" [...]

Ferme de la Croix ontstond 25 jaar geleden, op initiatief van 3 partners die hun tijd ver vooruit waren en er toen al naar streefden terug te keren naar natuurlijke producten. Ferme de la Croix bakt volgens het biologische productieconcept. Grote Zucchelli rotatie oven voor 2 karren 60x80, ringbuisoven Dekeghel, en houtoven deegverdeler Zelaieta. http://www.fermecroix.com/